Rolled Ice-koelvorm

Van de Pro-Idee Special Shop Cuisine
  • Verras uw gasten en familie met creatieve variaties. Vers aan tafel gemaakt, naar ieders smaak.
  • In rechthoekig formaat (in plaats van het gangbare ronde model), exclusief bij Pro-Idee.

De food-trend van deze zomer: zachte ijsrolletjes – en u maakt ze heel gemakkelijk zelf.

Een culinair hoogstandje dat indruk zal maken op uw gasten.

IJs in de vorm van een bolletje is passé. De echte fijnproe­ver geniet nu van ijs dat superdun is ingevroren en vervolgens is opgerold tot een zacht rolletje. Een heerlijke, verfrissende lekkernij die in Thailand heel populair is bij de streetfood-kraampjes. Vanaf nu kunt u deze ijsrolletjes eenvoudig zelf maken – met deze geniale koelplaat.
Verras uw gasten en familie met creatieve variaties. Vers aan tafel gemaakt, naar ieders smaak.
Na 24 uur in de vriezer (min. -20 °C) is het koelmiddel aan de binnenkant van de plaat bevroren. Doordat de kou is opgeslagen in de plaat, kunt u er ca. 3-6 porties ijs op maken (bij een kamertemperatuur van 25 °C). U kunt er naar wens vruchten, geraspte chocolade, koekjes, gehakte noten etc. bij serveren en het geheel overgieten met een mengsel van slagroom, gecondenseerde melk en vanillesuiker (recept meegeleverd). Met de 2 spatels (meegeleverd) kunt u de harde ingrediënten in kleinere stukjes hakken en alles met elkaar mengen. Vervolgens strijkt u alles dun uit op de koelplaat. In enkele seconde is de massa bevroren. U hoeft nu alleen nog maar de spatel in een hoek op de plaat neer te zetten en te schuiven om luchtige rolletjes van de crèmige ijslaag te rollen. Naar wens kunt u het ijs nog voorzien van een topping van vruchten, saus etc. en klaar is het gerecht.
In rechthoekig formaat (in plaats van het gangbare ronde model), exclusief bij Pro-Idee.
Zo blijft er niets bij de randjes achter. Afmeting 29 x 5 x 24 cm (b x h x d), gewicht ca. 2,1 kg. Incl. 2  spatels, 6 uitsteekvormen, recepten en handleiding).
Wordt geleverd met 2 spatels, 6 uitsteekvormen en recepten.

Meningen

Van Ida J. op 21.05.2019

Uitproberen

Wat oefenen is aan te bevelen. Vriezen doet hij goed. Mooie rolletjes krijgen valt nog niet mee.

pu