* Het magazine 'Cook’s Illustrated' (editie nov./dec. 2012) heeft 10 pepermolens met elkaar vergeleken. Deze designmolen van Cole & Mason kwam als beste en enige met 'highly recommended' (zeer aanbevelenswaardig) uit de bus.
De peper ontplooit zijn volle aroma in uw gerechten – niet in de lucht.
De 'truc': het maalwerk hakt de specerijen in plaats van ze te plet-ten. Zo blijven de etherische oliën behouden.
Het precisie-maalwerk is gemaakt van roestvrij, gehard carbonstaal. Instelbaar met 6 maalstanden.
Bestel er meteen de bijpassende zoutmolen bij.
Slijtvast keramisch maalwerk met 3 standen. Nauwkeurige instelling van grove korrels tot de fijnste maling.
Chique blikvanger in de keuken en op tafel.
Van glashelder acryl en geborsteld edelstaal. Beide molens zijn onderscheiden met de 'Houseware Design Award' 2014 met de toevoeging 'Best in Category' in de categorie 'Countertop Kitchenware'.