Microplane® nootmuskaatmolen

De betere nootmuskaatmolen: maalt de harde muskaatnoot zo fijn als poeder, helemaal tot het laatste stukje. Zonder gevaar voor uw vingers.

Van de Pro-Idee Special Shop Cuisine

De betere nootmuskaatmolen: maalt de harde muskaatnoot zo fijn als poeder, helemaal tot het laatste stukje. Zonder gevaar voor uw vingers.

Perfect voor in de keuken en voor op tafel. Van de Amerikaanse specialist Microplane®.

Met deze praktische nootmuskaatmolen kunt u harde spece­rijen veel gemakkelijker en veiliger malen dan met de gebruike­lijke scherpe raspen. De mesjes aan de onderkant zijn fotochemisch geëtst (in plaats van gewoon gestanst) en blijven lang scherp. In plaats van de harde muskaatnoot fijn te drukken, kunt u met deze molen poederfijn raspen – tot het laatste stukje. Zo blijven de etherische oliën bewaard en kan het aroma zich ten volle ontplooien. U kunt de specerijen heel fijn doseren en uw vingers komen niet in gevaar.
Met reservoir voor max. 4 muskaatnoten.
De noten zijn beschermd tegen lucht en licht en altijd binnen handbereik. Een kapje aan de onderkant houdt kruimels tegen en dient tegelijkertijd als mes- en aromabeschermer.
Ook heel handig voor kaneelstokjes, tonkabonen en lange pepers.
De kunststof behuizing met comfortabel softtouch-oppervlak biedt goede grip, zelfs met vochtige handen. Draaigedeelte en mesjes van roestvrij edelstaal.
Onderscheiden met de Red Dot Design Award 2018 in de categorie Product Design.
Het oordeel van de jury: ‘Als een compact product heeft deze specerijen­molen een perfecte functionaliteit en een schitterende esthetische look.’ Afmeting 5 x 13,6 cm (Ø x H), gewicht 163 g.

Veel lof van de media.

‘Nootmuskaatmolen voor professionele keukens.’
GastronomieReport 10/2018
‘Ongelooflijk scherp.’
Genuss Professional 03/2018

Meningen

4.5/5 24 beoordelingen
Uw mening over het artikel weergeven
top

Bestelhotline

  • Op werkdagen van 08.00 tot 20.00

Wij zullen uw vragen zo snel mogelijk beantwoorden.

pu