Marmeren vijzel

Al in de oudheid werd graan met behulp van stenen tot een fijn poeder vermalen. De maaltechniek is in principe hetzelfde gebleven. De vormgeving, het materiaal en de esthetische uitstraling zijn daarentegen aanzienlijk veranderd.
Veel te mooi om in de kast te verdwijnen.
De buitengewone vorm met een stevige, 4 cm dikke marmeren grijpring en een sokkel van hetzelfde materiaal met een goot van 21 x 5,5 x 4 cm (l x b x h) zou zo uit het atelier van een beeldhouwer kunnen komen. Een decoratieve blikvanger die altijd praktisch bij de hand is.
Gemakkelijk rollen in plaats van moeizaam stampen.
Strooi peperkorrels, komijnzaad, mosterdzaad etc. in de goot, plaats de marmeren ring erin en rol deze met de palm van uw hand heen en weer. De grootte van de ring zorgt voor een optimale kracht­overbrenging, zonder dat u zich hoeft in te spannen. U voelt als het ware hoe de kruiden worden fijngemalen: een geweldig effect, dat tegelijkertijd het gevoel voor de juiste maalgraad aanscherpt. Dat geldt zowel voor granen, zaden en noten, bijv. voor uw muesli, als voor kruiden voor pesto, pasta’s, kwark en groene sauzen.
Massief, uniek geaderd Bianco Carrara Venato marmer zorgt door zijn hoge eigen gewicht voor een stevige stand.
Marmer is een onmiskenbaar natuurproduct en nergens anders te vinden met een identieke adering. Het gladde oppervlak maakt het smaak- en geurneutraal en gemakkelijk in onderhoud: eenvoudig hygiënisch te reinigen met een milde loogoplossing. Maar – a.u.b. – nooit met (kalkoplossende) zuren in contact brengen! Afmeting sokkel (l x b x h): ca. 21 x 5,5 x 4 cm. Ring ca. 14 cm in diameter, ca. 4 cm dik. Diameter grijpopening: ca. 6,5 cm. Gewicht (compleet): ca. 1,940 kg. Ook leuk als cadeau. Ontwerp: Jessika Källeskog, Zweden.