Handgeweven en genaaide strohoeden zijn er al sinds de Middeleeuwen, maar ze worden steeds zeldzamer. Een van de weinige uitzonderingen zijn de creaties van de Spaanse hoedenspecialist Zahati in de buurt van Alicante. Deze traditionele fabrikant maakt de klassieke hoeden die gemakkelijk te combineren zijn nog steeds uit zelfverbouwd tarwestro en met meer dan 100 jaar knowhow in de verwerking.
De handgevormde golven aan de extra brede rand maken elke hoed uniek.
De door Zahati zelf ontwikkelde techniek om de golven te maken is geïnspireerd op aardewerk. Het vlechtwerk biedt betrouw­bare bescherming tegen de zon, terwijl de lucht toch vrij kan circuleren. Dus het wordt nooit te warm, zelfs niet op warme dagen. 

Eén maat. 100% stro. Gemaakt in Spanje.