Maak het uzelf niet langer moeilijk met gangbare gardes of lepels bij het bewerken van brood-, gist-, spätzledeeg enz. Met deze traditionele Deense deeggarde mengt en roert u droge en natte ingrediënten veel gemakkelijker en zeer gelijkmatig – tot een glad, homogeen deeg. Aan de speciaal gevormde lussen blijft zelfs zwaar en kleverig deeg niet zo snel vastplakken. Geen ophopingen of klompen deeg. De Deense deeggarde is in vergetelheid geraakt, en onterecht – nu is hij weer herontdekt.
Stevig en robuust genoeg om zelfs grote hoeveelheden aan te kunnen. Zonder stroom en kabels.
Dankzij de extra lange steel van walnoothout (24,5 cm) reikt de garde tot diep in de schotel om alle ingrediënten te mengen tot een gelijkmatig geheel. Daarbij neemt hij ook de bodem, rand en rondingen van de schotel mee. De lussen van verschillende groottes zijn uit één stuk roestvrij staaldraad van 3 mm dik gebogen; de uiteinden zijn stevig verankerd in de steel. Afmeting: 32 cm x 7,5 cm (l x b), gewicht: 110 g. Gewoon schoonmaken onder stromend water.